Rica em potássio, vitamina C, fibras e carboidratos, nutrientes essenciais para o funcionamento do coração, dos músculos e do sistema imunológico, a banana é uma das frutas mais apreciadas e consumidas do planeta.
A versatilidade da banana na culinária brasileira se destaca sobretudo em receitas de bolos, pães e sobremesas. Porém, é difícil encontrar alguém que não goste de consumi-la in natura.
No Brasil, diferentes tipos de bananas são populares, cada um com características únicas. Nesse sentido, o cultivo próprio de algumas variedades pode ser uma atividade recompensadora, possibilitando o acesso constante a esse alimento nutritivo.
A seguir, exploraremos os quatro principais tipos de bananas que ocorrem no Brasil, seus usos culinários e como iniciar o plantio. Continue lendo e confira!
Variedades de banana encontradas no Brasil
Antes de se empenhar na criação de um plantio de banana, escolha uma das variedades comuns no Brasil. São elas:
- Banana Nanica: conhecida por sua casca amarela e polpa doce, é ideal para consumo diário;
- Banana Prata: Mais seca e firme, é preferida em pratos salgados.
- Banana Maçã: Menos doce, perfeita para receitas salgadas.
- Banana Terra: Rara e suculenta, usada frequentemente em sobremesas.
Tipo escolhido? Agora vamos às técnicas de plantio possíveis!
Imagem: Freepik/reprodução
Passos para iniciar o plantio de banana caseiro
Para plantar banana, comece escolhendo uma boa muda e reunindo ferramentas básicas, como pá e enxada. Antes mesmo disso, você deve ter em mente o local ideal para a plantação, que deve ter sol pleno contínuo e solo fértil.
Para dar início à plantação, faça um buraco no solo, coloque a muda e cubra as raízes com terra, regando abundantemente. A irrigação é essencial, mas evite o excesso de água para não prejudicar as raízes.
Na sequência, adicione adubo orgânico regularmente e remova as folhas secas para focar no crescimento dos frutos. Com dedicação, você terá bananas saudáveis em poucos meses.
Tenha em mente que bananeiras são árvores de médio porte que podem atingir alturas consideráveis. Elas também podem atrair insetos, moluscos e pássaros. Esteja preparado para essa nova realidade.
Além de garantir um alimento rico e saudável ao seu alcance, o cultivo de banana proporciona uma oportunidade de aprendizado e entretenimento. Experimente diferentes variedades e aproveite as vantagens de ter sua própria plantação.
